La carte et les menus du 20130 à Cargèse 

Des plats faits maison en Corse-du-Sud 

Découvrez la carte et les menus de notre restaurant Le 20130 à Cargèse.

Nous vous suggérons des plats faits maison.

Vous trouverez dans notre brasserie des repas à base de poissons frais.

Nous mettons également à votre disposition des boissons rafraîchissantes, softs et alcoolisées.

Notre carte 

Pour commencer

Entrées

Salade au camembert pané

Salade mêlée, tomates, lardons, cerneaux de noix, camembert pané

 

16,00€

Poke bowl végétarien

Salade mesclun, taboulé de quinoa, avocat, tomates cerises, concombres, lanières de tomates séchées 

16,00€

Carpaccio de thon

17,00€

Bruschetta provençale aux gambas

Légumes du moment, tomates, avocat, gambas

Poke bowl poulet

Salade, fond artichaut, tomates, lentilles, avocat, concombre, grenade, poulet

19,00€

Tartare de poisson selon arrivage

19,00€

Pour continuer

Nos plats

Burger corse

Salade, panzetta, tomme corse, oignons caramélisés, tomates, sauce cocktail

20,00€

Pavé de saumon au miel

22,00€

Cigaline de porc en marinade

24,00€

Mi-cuit de thon avec émulsion aux poivrons

27,00€

Entrecôte grillée 300g 30,00€
Côte de bœuf grillée 500g 42,00€

Nos plats sont accompagnés de légumes du moment, pomme de terres grenailles ou frites maison

Pour continuer
Nos pizzas

Margherita

Tomate, gruyère, mozzarella, olives, origan

12,00€

Royale

Sauce tomate, jambon blanc, champignons, gruyère, œuf, olives, origan 

14,00€

Reine

Sauce tomate, jambon blanc, champignons, gruyère, olives, origan

13,00€

Reine blanche

Crème fraiche, jambon blanc, champignons, gruyère, olives, origan

13,00€

4 fromages

Sauce tomate, gruyère, chèvre, mozzarella, roquefort, olives, origan

15,00€

Orientale

Sauce tomate, gruyère, merguez, olives, origan  

14,00€

Chèvre miel  

Crème fraîche, gruyère, chèvre, miel, olives, origan

15, 00€

Sicilienne  

Sauce tomate, anchois, olives, origan

12, 00€

Catalane 

Sauce tomate, gruyère, poivrons, oignons, chorizo, olives, origan

15, 00€

Végétarienne 

Sauce tomate, gruyère, champignons, poivrons, tomates, olives, origan 

15, 00€

Menu bambinu jusqu'à 12 ans

Steak haché Angus 150g , frites maison ou pizza enfant (jambon fromage)

+

1 boule de glace (au choix)

11,00€

 

Dessert faits maison

Moelleux au chocolat

9,00€

Tiramisu saveur mojito

9,00€
Panna cotta aux fruits rouge cookies

9,00€

Crème grand-mère spéculoos

9,00€

 

Nos glaces

Café liégeois
Café pur arabica, vanille, café liquide, chantilly

11,00€

Chocolat liégeois
Chocolat, vanille, chocolat liquide, chantilly

11,00€

Dame blanche
Vanille, chocolat liquide, chantilly

11,00€

Colonel
Citron fondant, vodka

12,00€

Coupe du verger
Douceur de framboise, cassis, fraise, coulis de fruit rouges, chantilly

14,00€

Coupe des îles
Vanille, coco, banane, chocolat liquide, banane fruit, chantilly

14,00€

1 boule

3,00€

2 boules

6,00€

3 boules

9,00€

Nos vins

Domaine CASANOVA

I.G.P Ghisonaccia
Rouge/rosé/blanc 50 cl

16,00€

75 cl 20,00€

Clos CANERECCIA « Cuvée des Pierre »

A.O.P Aleria

Rouge/rosé/blanc

75 cl

28,00€

Clos CULOMBU « Culumbu » 

A.O.P Calvi 
Rouge/rosé/blanc 50 cl

22,00€

75 cl 32,00€

Domaine de TANELLA « Cuvée Alexandra »

A.O.P Figari

Rouge/rosé/blanc

75 cl

32,00€

Clos LANDRY « Rosé Gris »

A.O.P Calvi

Rosé

75 cl 35,00€

Clos MARFISI

A.O.P Patrimonio 

Rouge « Ravagnola »

75 cl

36,00€

Blanc « Grotta Di Sole »  75 cl

39,00€

N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus d’informations sur la carte de notre brasserie.

Nous vous proposons également la privatisation de notre salle.